コロッケの街

　　

　高崎在住の作家絲山秋子が著書「豚キムチにジンクスはあるのか―絲的炊事記」で『高崎はコロッケの街だ』みたいなことを書いていた。

　コロッケの街？

　そう言われてもピンとこない。
　絲山さんが言うには「高崎のコロッケはレベルが高い」そうな。

　そうなの？　そう言われればそうなのかな？

　高崎に住んでいる時はコロッケは毎回買っていた。だって、自分で作るより安くて美味しいコロッケがそこらじゅうで売ってるんだもん。私は特に肉屋の揚げたてのコロッケが大好きで、部活の帰りとか、おやつ代わりによく買って食べてたなあ。一枚５０円の幸せだ。

　そういえば有名なコロッケもあった。平井精肉店のオランダコロッケ。
　うんうん、あそこのコロッケは美味しかった。久しぶりに食べたいなあ。千葉に戻る前に買いに行こうかなあ。

　そうか高崎のコロッケはおいしいのか。でも東京のコロッケってどうだったっけ？
　まえ東京に住んでいた頃、コロッケは自分で作って冷凍していた。外で買った記憶がない。東京のコロッケが不味かったからか、高かったからか。それは覚えてないのでわからない。ただ単に節約のためだったかもしれないし。

　「高崎はパスタの街」とも言われているらしいけど、パスタよりはコロッケのほうがたしかに合っているかもしれない。でも、高崎のパスタは量が多くていい。東京のパスタは量が少なくていかんね。

　パスタに限らず群馬は全体的に量が多いような気がする。多けりゃいいってもんじゃないけど、少ないよりはいい。安いしね。高くて少ないと怒りがわいてきそうになるもんなあ。

　そんなコロッケが美味しくて、パスタ量が多い高崎を離れ、今月千葉にお引越し。

　 　千葉にも美味しいお店があるといいなあ。

　　　　　　
　ここのコロッケはコショウがきいていて美味しかったなあ〜。一枚６０円。

豚キムチにジンクスはあるのか―絲的炊事記 (2007/12) 絲山 秋子 商品詳細を見る